2022年7月12日至13日，安徽省美食艺术协会邀请省内多家知名餐饮企业负责人和相关方面专家、学者20多人组成观摩团前往芜湖耿福兴参观学习。观摩团成员有安徽省美术家协会名誉主席张松、安徽省美食艺术协会执行会长胡广义、安徽德客隆酒店用品有限公司张明明、深圳羊妈妈实业有限公司许小利、合肥东古调味食品有限公司王军、安徽龙之源餐饮管理有限公司张雪松、安徽杨府锦调味食品股份有限公司杨连广、合肥蜀海供应链管理有限公司石世洋、合肥飞渔餐饮管理有限公司于飞、合肥皖乡宴餐饮服务有限公司郑章清、安徽迎驾集团股份有限公司迎驾山庄万谦等。

在芜湖参观期间，观摩团成员在耿福兴凤凰美食街店和耿福兴企业掌门人高述红女士进行了互动交流。高会长作为安徽省美食艺术协会会长对大家到芜湖来进行参观交流表示热烈的欢迎，向大家介绍了耿福兴名牌的发展历程和多年来获得的各种荣誉；向大家介绍了如何打造企业核心产品并能多年坚守传承的艰辛道路；向大家介绍了在疫情防疫期间如何做好各项工作的举措；重点向大家介绍了在开创皖美好味道，芜湖名小吃活动中的经验。在耿福兴古城店，观摩团成员实地品尝体验了耿福兴各种名小吃的美味，通过交流互动，大家深受启发，都表示这次参观学习不虚此行。